2017年9月10日

澳洲(02) —— 迷人的葡萄酒庄聚集地,猎人谷,Hunter Valley

猎人谷总览


来到澳洲的第二天,唯一的一个周末,我们相约来到了猎人谷。猎人谷是在澳洲蛮有名的红酒酒庄聚集地。估计是这里的地势很适合拿来种植葡萄,所以这里就有了那么多的酒庄,也有了一次品酒之旅的猎人谷一日游。由于这里并不太适合自己走路乱逛,所以我们订了拼车一日游的配套,甚至还签购了他们建议的豪华午餐。

在市中心集合之后,我们开始了这一次的猎人谷一日游。花了不少的时间来到猎人谷之后,我们下车的第一站,就是一间酒庄。不过我们在还没有开始品酒之前,就被周围的风景吸引了。


宽广的葡萄种植园


大家品酒的座位


等大家坐好之后,酒庄的介绍员开始了介绍他们家的酒。先来一番对于葡萄酒的讲解,可惜的是我的英文聆听能力真的不是很及格,不太听得懂他在说些什么。反正之后他就开始逐瓶介绍了他们酒庄酿造的葡萄酒,介绍完了一瓶之后,就会给我们每人倒大约一小杯的酒,让我们好好的品酒。学着品酒大师摇晃酒杯,嗅着酒杯里的香气,装摸作样的喝了一小口。嗯,好喝。我们先品白葡萄酒,再品红葡萄酒,如果不喜欢或者喝不完,可以把剩余的酒倒掉,再拿清水洗洗酒杯去味,准备喝下一杯。


品酒的酒杯和酒单


我们一共去了三家葡萄酒装,品了大概有20多种葡萄酒吧。我不是很能够分得出这些酒的好坏,品质,耕地之类的。不过好喝还是不好喝,这么个人的口味至少还是分得出的。喝酒不就是图一个好喝吗?呵呵。


来到猎人谷的第二个有趣的地方就是,优雅的景色和有机会看到野生袋鼠聚集的场景了。


葡萄种植园,不懂你有没有注意到有袋鼠躺在树下。


野生的袋鼠排排跳啊跳


看袋鼠其实并不属于这次一日游的行程之一,只是在我们用餐的地方后面就是一个阔大的草原,有野生的袋鼠聚集,也有蓝天白云草原葡萄树。在用餐之前,我们就花了少许的时间享受这个田园风光,研究袋鼠是怎么跳的,同时让凉凉的秋风吹在自己的脸上,这感觉真的很好很舒服。



当然,既然我们是来用餐的,我们自然要好好享受这一餐的美味。我点选了鸡肉,虽然是很大众化的选择,可是这里的鸡肉的烹调真的是很不一样。吃进嘴里的鸡肉可是入口即化,而且他的香味会随之蔓延在整个嘴巴里面,非常的好吃。另外值得推荐的是,我们的套餐附送无限供应的马铃薯块,还有一杯葡萄酒,完全就是超高级的享受。所以如果有想要到猎人谷的朋友可以参考这家餐厅,值得推荐给大家,餐厅的名字叫“The Verandah Restaurant”。


美味的薰鸡肉,还有金瓜作为佐料


餐厅附近的草原,写意愉快

来到猎人谷品酒,如果你觉得喝了很好喝,自然可以买一瓶回家。这里的葡萄酒不贵,而且品质也配得上价钱,所以在这里消费绝对是物超所值。我朋友就带了一支回家,那可是我们品了那么多支葡萄酒之后,觉得最好喝的一支了。

吃饱喝足,看完田园风光,我们也是到了要和猎人谷说拜拜的时刻了。这时候,还真的很适合用一句在小学作文里常常提到的写法,我们依依不舍的离开。


下一章,达令港与曼利海滩

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